Alza en el precio del huevo: Prevén incremento en México, te decimos cuánto costará

¡Ojo, mexicanos! Si has notado que el precio del huevo ha subido en los últimos días, no eres el único.

En algunos mercados del país, el costo del kilo de este producto básico ha superado los 50 pesos, lo que ha generado preocupación entre las familias que dependen de él para su alimentación diaria. Pero, ¿qué está provocando este aumento y cuánto podríamos esperar que siga subiendo?

¿Cuánto cuesta el kilo de huevo en México en 2024?

El huevo es uno de los alimentos más importantes en la canasta básica mexicana, y su consumo es fundamental en la dieta de millones de familias. Durante un recorrido reciente por mercados en la Ciudad de México (CDMX), se encontró que el precio del kilo ha alcanzado los 50 pesos en algunos lugares, mientras que hace apenas una semana se vendía entre 42 y 46 pesos.

Este incremento ha encendido las alarmas, especialmente entre los hogares con presupuestos ajustados, que ahora deben destinar más dinero para adquirir este producto.

De acuerdo con locatarios de la CDMX, la tendencia de aumento podría continuar en las próximas semanas, lo que hace importante estar preparados para posibles ajustes en los precios.

¿Por qué ha subido el precio del huevo?

Una de las razones detrás del aumento en el precio del huevo es el clima. Las fuertes heladas que han afectado diferentes partes del país en los últimos días han tenido un impacto negativo en la producción. Cuando las temperaturas bajan drásticamente, las gallinas ponen menos huevos, lo que reduce la oferta y, por ende, hace que los precios se eleven.

Según Fuerza Informativa Azteca, estas condiciones climáticas han causado una baja en la producción, lo que se refleja directamente en los mercados.

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Además, factores como el aumento en los costos de insumos agrícolas, que incluyen el alimento para las gallinas y el transporte, también han contribuido a que el precio del huevo sea más elevado. La combinación de una menor oferta y mayores costos de producción ha puesto presión sobre el mercado, haciendo que los consumidores sientan el impacto en sus bolsillos.

¿Qué esperar en los próximos días?

Los especialistas advierten que si las condiciones climáticas adversas continúan, el precio del huevo podría seguir subiendo en el corto plazo. Las heladas y el frío afectan la capacidad de las gallinas para producir al ritmo normal, lo que podría mantener la oferta limitada. Por eso, se recomienda a las familias buscar alternativas para planear sus compras, como adquirir el huevo en mercados locales o aprovechar ofertas en supermercados.

En tanto, las autoridades de la Profeco han instado a los consumidores a reportar cualquier abuso en los precios, ya que la especulación también puede ser un factor que agrave la situación. Es importante que los negocios respeten los precios regulados y que los ciudadanos estén informados sobre cuánto debería costar el huevo en sus localidades.

¿Qué hacer ante el aumento de precios?

Para enfrentar el incremento en el costo del huevo, se pueden tomar algunas medidas para reducir el impacto en el gasto diario. Por ejemplo, aprovechar las ofertas en tiendas de autoservicio, considerar la compra de otros alimentos que sustituyan temporalmente al huevo en la dieta, o adquirir cantidades mayores para evitar cambios bruscos en el precio.

También es recomendable estar al tanto de las recomendaciones de Profeco y reportar cualquier irregularidad.