Evita las imitaciones: Así puedes identificar el cempasúchil chino

Con la llegada del Día de Muertos, es común ver mercados y tiendas llenos de cempasúchil, la flor tradicional que adorna los altares en México. Sin embargo, en los últimos años ha ganado terreno una versión importada, conocida como el cempasúchil chino, que aunque luce muy similar, tiene diferencias importantes.

Aquí te contamos cómo identificarlo y por qué es mejor optar por la versión mexicana.

¿Cómo es el cempasúchil chino?

El cempasúchil chino es una flor que ha sido genéticamente modificada y que proviene principalmente de China e India. Aunque su apariencia es similar a la variedad mexicana, tiene características que lo distinguen. Una de las principales es que suele venderse en macetas en lugar de ramos. Mientras que el cempasúchil mexicano se comercializa con tallos largos y erguidos que pueden usarse en arreglos, el chino viene en presentaciones más compactas y es menos versátil.

Otra diferencia es la duración de la flor. El cempasúchil mexicano es resistente y puede florecer durante varias semanas, adaptándose a diversos climas y condiciones. En contraste, las flores de la variedad china están diseñadas genéticamente para marchitarse rápidamente. Si notas que las flores comienzan a perder su vitalidad poco después de adquirirlas, es probable que sean de origen chino.

La diferencia clave

El origen del cempasúchil es uno de los elementos más importantes a considerar. La flor mexicana es un símbolo cultural con raíces profundas en la tradición del Día de Muertos. Es cultivada en diferentes regiones del país, como Puebla, Oaxaca y Morelos, donde se le da un valor especial no solo por su belleza, sino por el significado espiritual que tiene en la festividad.

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El cempasúchil chino, por su parte, es una variedad importada y modificada para su venta masiva. Al ser genéticamente alterado, su ciclo de vida es mucho más corto, lo que lo hace menos adecuado para quienes buscan que la flor dure durante toda la temporada de Día de Muertos. Además, al ser producido en masa, suele presentar una apariencia uniforme en todas sus flores, lo que contrasta con la diversidad natural del cempasúchil mexicano, donde cada flor tiene características únicas.

¿Por qué es importante elegir la flor mexicana?

Optar por el cempasúchil mexicano no solo apoya a los productores locales, sino que también asegura que la tradición se mantenga auténtica. La flor es mucho más que un adorno; representa la conexión con los seres queridos que han partido y su color vibrante se cree que guía las almas de los difuntos hacia los altares.

Además, al elegir el cempasúchil nacional, contribuyes a la preservación de la biodiversidad y fomentas la producción de una planta que ha sido cultivada en México por generaciones. En contraste, la flor importada de China o India no tiene el mismo valor cultural ni el impacto positivo en la economía local.

¿Cómo identificar el cempasúchil auténtico?

Aquí te damos algunos consejos para distinguir el cempasúchil mexicano del chino y evitar imitaciones:

• Presentación: El cempasúchil mexicano se vende principalmente en ramos o manojos, con tallos largos y fuertes, ideales para decoraciones. El chino casi siempre se encuentra en macetas, con una forma más compacta y corta.
• Duración: La flor mexicana tiene una vida útil más larga, manteniéndose fresca y colorida por varias semanas. Si las flores se marchitan rápidamente, es probable que sean de origen chino.
• Uniformidad de las flores: El cempasúchil mexicano presenta variación natural en sus flores, cada una con características únicas. En cambio, la flor china tiende a ser uniforme, con pétalos y tamaños muy similares en todas las plantas.