Por ola de calor, México vive ¡escasez de hielo!

Cocina Vital 22 May 2024 6:00 am
Por ola de calor, México vive ¡escasez de hielo! Foto: EFE

Ante la tercera ola de calor, se sufre una terrible escasez de hielo en algunos estados de México ¡Entérate de todo aquí!

Otra víctima más de la ola de calor. En esta ocasión el calor que azota a México desde principios de mayo comenzó a afectar a los hielos. ¿Por qué?, de acuerdo a fuentes oficiales, existe una preocupante escasez de hielo en tiendas de conveniencia, supermercados y expendios de bebidas. Además, conoce 3 formas caseras de purificar el agua de pipa que viene sucia y no desinfectada.

En al menos 12 estados de México, usuarios de redes sociales han reportado escasez de hielo en sus municipios y entidades. La falta de este producto en plena tercera ola de calor en México ha alarmado a los internautas, quienes consideran que es un recurso vital para la temporada. Entre los que destacan: Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Campeche, Hidalgo, Oaxaca, Querétaro, San Luís Potosí, Tabasco, entre otros.

¿Cuánto tiempo durará la tercera ola de calor en México?

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La situación se ha agudizado en las últimas semanas, coincidiendo con el inicio de la tercera ola de calor del año, que ha traído consigo temperaturas de hasta 45°C en algunas regiones del país.

Factores que agravan la escasez de hielo

Ante la más reciente ola de calor, las personas buscan alternativas refrescantes o maneras de enfriar sus propias bebidas. Algunos factores que contribuyen a la escasez de este bien son los siguientes:

  • Problemas de producción y distribución: Las altas temperaturas afectan la producción de hielo, ya que las máquinas trabajan a mayor rendimiento y el hielo se derrite más rápido. Además, la distribución se ve dificultada por las condiciones climáticas extremas.
  • Aumento de la demanda: El consumo de hielo se dispara en épocas de calor, ya que es un elemento indispensable para refrescar bebidas y conservar alimentos.
  • Desabastecimiento de agua: Algunas regiones del país enfrentan problemas de escasez de agua, lo que dificulta la producción de hielo.
  • En este contexto, algunas empresas intentan subsanar la sobredemanda de hielo que se ha registrado en días recientes. Sin embargo, especialistas advierten sobre riesgos para la salud, dado que se empieza a producir el producto sin las normas sanitarias adecuadas.

Recomendaciones por escasez de hielo

  • Considerar alternativas: Existen otras formas de refrescar bebidas y conservar alimentos, como utilizar termos o refrigeradores portátiles.
  • Racionar el consumo de hielo: Es importante utilizar el hielo de manera responsable y evitar desperdiciarlo.
  • Hidratarse adecuadamente: Es fundamental beber abundante agua durante todo el día, especialmente en épocas de calor.
  • Asimismo, se espera que la escasez de hielo se prolongue durante los próximos días. Por ello, se recomienda a la población tomar medidas para prevenir los efectos del calor.

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