Alimentos que te ayudarán en tu dieta para bajar el ácido úrico

La gota, nombre con el que popularmente se conoce a la hiperuricemia o exceso de ácido úrico en la sangre. Es cuando no se elimina correctamente a través de la orina. Alojándose en el torrente sanguíneo formando cristales en las articulaciones que producen inflamación y mucho dolor. Es por eso que hoy te contamos cuáles son los alimentos que te ayudarán a bajar el ácido úrico.

Por Mariana Frias.

Alimentos para ayudar a bajar el ácido úrico

1.- Frutas y Verduras

Las frutas que se deben incluir en la dieta son: fresas, frambuesas, arándanos, manzanas, cerezas, naranja, limón, lima, mandarina, kiwi, mango, melón, piña y melocotón. También incluye las siguientes verduras: alcachofas, cebollas, calabazas, apio y zanahorias.

2.- Proteínas

Recuerda que estás deben consumirse dos veces por semana, como son: pollo, pavo, conejo, lenguado, merluza y bacalao.

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3.- Productos lácteos

Puedes consumir leche desnatada, yogures bajos en grasa que no contengan nata, quesos no grasos y kéfir desnatado.

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4.- Otros alimentos

Puedes consumir cereales como el arroz, el trigo, pastas, panes, galletas, preferiblemente si son integrales. También frutos secos crudos o tostados, pero no fritos. Otros como aceites de oliva y de semillas como girasol o maíz, pero no de soja. Nunca se deben usar otras grasas como la manteca de cerdo, la mantequilla o la nata.

Es importante beber agua en cantidad suficiente para la eliminación del ácido úrico. Si tienes el ácido úrico alto y no sabes cómo bajarlo acude con tu doctor para que te indique cuál es la mejor dieta para ti.

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