Cómo conservar papas por varios días y no se echen a perder
Para que las papas no se echen a perder y duren más tiempo en casa, aplica estos trucos.
Las papas son un alimento básico en la mayoría de las casas, ya que son el ingrediente principal en muchas recetas deliciosas, pero muchas veces se compran de más y cuando se usan están podridas o en mal estado. Para evitar que esto suceda, aplica estos trucos para conservar papas y duren más tiempo en la cocina. Además, conoce 15 recetas con papas para la hora de la comida
Para que las papas te duren al menos 2 semanas, lo primero que debes hacer es elegirlas bien antes de comprarlas. Además, para identificar papas en mal estado basta con tocarlas. Si están blandas, han comenzado a deteriorarse.
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6 trucos para conservar papas en casa
Te recomendamos este video1. Guarda las papas en un lugar fresco, lejos de la luz o la humedad, lejos del sol y de los electrodomésticos.
2. Nunca deben refrigerarse, ya que cambiará su textura y sabor.
3. No las dejes en la bolsa de plástico, lo mejor es guardarlas en una bolsa de malla para favorecer la transpiración , algunos recomiendan ponerlas en una bolsa de papel marrón.
4. Solo lava las papas antes de usarlas, pues la humedad puede dañarlas y causar moho.
5. No guarde las papas cortadas para usarlas más adelante. Lo mejor es sumergirlas en un recipiente con un poco de agua fría. Esto puede extender su vida útil por unos días.
6. No guardes papas cerca de las frutas. Algunos liberan una sustancia llamada etileno, que se encarga de acelerar el proceso de maduración.
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