Consejos para cuidar y sacarle provecho a tu freidora de aire

Luego de mucho comparar y buscar opciones, y después de tantos días de solo pensar en ella, ¡al fin tienes tu freidora de aire! Seguro tenías mil planes para ella, pero ahora que la tienes, ya no sabes cómo sacarle todo el provecho que merece con estos consejos de cuidado de tu freidora de aire. 

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Consejos para cuidar tu freidora de aire

No la llenes de producto

Aunque esto pareciera una excelente idea para terminar rápido, la verdad es que no permite la circulación correcta del aire caliente, por lo que los alimentos no se cocerán adecuadamente.

No olvides los condimentos

Sabemos que una de las razones por las que la compraste es para cocinar sin grasa, pero dejar el aceite para cocinar saludable, no quiere decir que dejes de sazonar tus alimentos. ¡Atrévete a probar nuevas especias!

No deseches el aceite

Muchas recetas quedan perfectas sin nada de aceite, pero la mayoría, requiere un 20% del que ocuparías en una freidora convencional. Si consideras que aún le falta un poco de aceite, puedes optar aceite de oliva, coco o aguacate. Seguirá siendo saludable y le darás otro toque de sabor.

Seca bien los alimentos

Puedes hacerlo con una toalla de papel, previo a meterlos a la freidora, esto ayudará a lograr la textura crujiente que buscamos.

Voltea los alimentos a medio tiempo

Hacerlo ayudará a que la cocción sea uniforme, para las carnes y pescados, puedes usar unas pinzas para no quemarte, para las verduras, agita la canasta con cuidado hasta que giren a la posición contraria.

Precalienta tu freidora

Como si fuera un horno convencional, precalentar tu freidora hacia la temperatura adecuada ayudará a que las recetas salgan de manera óptima.

¡No la limites a ser una freidora!

Dependiendo del tamaño, funciona perfectamente como un pequeño horno de convección. Solo es necesario que utilices moldes para horno que sean del tamaño adecuado.

Logra sacar el mejor provecho a tu adquisición. Ahora solo será necesario que prepares tu cámara, porque todas tus recetas quedarán de lo más instagrameables.

Cinco cosas que debes saber antes de comprar una freidora de aire