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La leche orgánica que ganó en el estudio de Profeco y cuesta menos de lo que crees

Cocina Vital
18 Abr 2025 4:37 pm
La leche orgánica que ganó en el estudio de Profeco y cuesta menos de lo que crees
Foto: Especial

Un reciente análisis de la Profeco revela que Lala Orgánica ofrece más proteína que cualquier otra leche entera en el mercado mexicano.

Bien para preparar un delicioso desayuno o bien, para usar como ingrediente en varias recetas, la leche es necesaria en la cocina. Sin embargo, siempre buscamos comprar la mejor opción por sabor, calidad y frescura. Por ello, acá te decimos cuál es la mejor leche orgánica según Profeco y considerada la más nutritiva. Además, esta es la leche de menos de 20 pesos que es tan buena como Lala y Alpura, según Profeco.

Un reciente análisis de la Profeco revela que Lala Orgánica ofrece más proteína que cualquier otra leche entera en el mercado mexicano, aunque pocos la conocen y peor aún, pocos la compran.

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En los supermercados mexicanos existe una gran variedad de marcas de leche entera. Y lo cierto es que la mayoría elegimos siempre la misma: la que está a buen precio, la que nos suena conocida o simplemente la que “nunca falla”. Pero… ¿y si te dijéramos que hay una leche mucho más nutritiva y que cuesta lo mismo que otras leches.

leche orgánica profeco

Descubre cuál es la leche orgánica que nadie compra, pero es la más nutritiva según Profeco.

Detalles de la leche orgánica Lala

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) acaba de revelar que Lala Orgánica es, hoy por hoy, la leche entera con más proteína del mercado: 8.68 gramos por vaso (250 ml). Sin olvidar que el cartón de leche tiene un precio de 40 pesos.

Este dato salió publicado recientemente en La Revista del Consumidor, donde se muestran los resultados de un análisis hecho en el Laboratorio Nacional del Consumidor.

¿Lo curioso? Pocas personas la tienen en su carrito del súper. Tal vez porque no está en todas las tiendas, o porque no forma parte de las líneas más conocidas de la marca. Pero sus beneficios podrían hacerte reconsiderar tu próxima compra.

 la Profeco revela que Lala Orgánica

Además de destacar por sus ingredientes naturales y proteína, esta leche orgánica según Profeco es la más nutritiva del supermercado.

¿Qué tiene de especial la leche Lala Orgánica?

Además de su alto contenido de proteína, esta leche se elabora con leche de vacas orgánicas de libre pastoreo, sin hormonas añadidas, y cumple con estándares de sostenibilidad y bienestar animal. A eso se suma que está adicionada con vitaminas A y D, esenciales para fortalecer el sistema inmune, la salud visual y la absorción de calcio.

Aquí te dejamos su perfil nutricional por vaso (250 ml):

  • Proteína: 8.68 g
  • Grasa: 8.55 g
  • Carbohidratos: 11.34 g
  • Calorías: 157 kcal

Según especialistas, que sea “orgánica” significa que, básicamente, las vacas que la producen comen pasto natural, no reciben hormonas para crecer más rápido y viven en condiciones más cuidadas. Aunque científicamente no hay una diferencia abismal con la leche convencional, muchas personas valoran esta transparencia en el proceso.

Lo más importante: Lala Orgánica pasó todas las pruebas de calidad de Profeco, algo que no todas las marcas pueden presumir.

Beneficios de la leche orgánica

La leche orgánica puede tener varios beneficios para la salud, como:

  • Menor exposición a contaminantes: La leche orgánica suele estar libre de residuos de pesticidas, antibióticos, y otros contaminantes.
  • Perfil de grasa más favorable: La leche orgánica certificada tiene un perfil de grasa más favorable que la leche convencional.
  • Más ácidos grasos omega-3 y omega-6: La leche orgánica tiene una concentración ligeramente mayor de estos ácidos grasos, que son importantes para la función cerebral, la visión, y el crecimiento y desarrollo infantil.
  • Más vitamina E y hierro: La leche orgánica tiene una concentración ligeramente mayor de estos nutrientes.

Efectos beneficiosos sobre el microbiota intestinal: Los ácidos grasos poliinsaturados presentes en los productos lácteos orgánicos podrían ejercer efectos beneficiosos sobre el microbiota intestinal.

La leche orgánica puede ser una opción más segura para muchos consumidores, especialmente en el contexto de la creciente preocupación por la resistencia a los antibióticos y la exposición a sustancias químicas a través de los alimentos.

Además de conocer cuál es la mejor leche orgánica según Profeco, te puede interesar conocer las 2 marcas de leche que no cumplen con la norma de eliminación de lactosa, según Profeco, o bien, descubrir las 3 leches mexicanas poco conocidas que la Profeco recomienda tomar y son baratas.

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