Profeco revela la mejor marca de huevo con Omega-3 que debes comprar

Ya sea para preparar un desayuno delicioso o una cena ligera, el huevo es uno de los alimentos saludables y perfectos. Además de que se puede preparar en un sinfín de recetas como huevos duros, huevos divorciados, huevos benedictinos y más. Sin embargo, siempre se busca comprar un producto de calidad y acá te contamos cuál es la marca de huevo con más Omega-3 según Profeco. Además, conoce las 12 marcas de HUEVO con MÁS COLESTEROL, según Profeco

De acuerdo con datos de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), México es uno de los países que más huevo consume. Es decir, cada persona consume un aproximado de 345 huevos anualmente, lo que lo destaca como uno de los alimentos por excelencia dentro de la canasta básica.

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Aunque existe un mito acerca de que el color del cascarón o de la yema influyen en su valor nutrimental (que es completamente falsa). Lo que sí se puede determinar es cuáles son los huevos que contienen más proteína o nutrientes esenciales, lo que los vuelve una excelente opción de consumo.

Estudio de Profeco sobre marcas de huevo

Para ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó estudios en los que analizó todo lo que ofrece cada una de las marcas de huevo que se pueden encontrar en el mercado. Esto con el fin de determinar cuál es la opción que le conviene adquirir a cada uno de los consumidores.

De las 24 marcas analizadas, tanto de huevos rojos como de huevos blancos, la dependencia se enfocó en tres de los aspectos más importantes del contenido del huevo:

• El contenido de Omega-3
• La frescura por supuesto
• La calidad sanitaria.

Después de haber revisado cada una de estas marcas, la dependencia llegó a la conclusión de que son tres las marcas que cumplen con los parámetros y pasaron positivamente todas las pruebas.

Marca de huevo con más Omega-3 según Profeco

Las marcas que han destacado por tener un alto contenido de Omega-3 son las siguientes:

Bachoco (rojo):

Esta marca ofrece un contenido aproximado de 327 mg de Omega-3 por cada pieza de huevo, por lo que se corona como la mejor opción para consumir.

Bachoco (blanco):

En esta presentación, la cantidad de Omega-3 que ofrece es de 314 mg por unidad, lo que vuelve a posicionar a la marca como una de las mejores del mercado.

San Juan Light:

Esta marca ofrece 168 mg de Omega-3 por cada huevo, aunque en menor cantidad, también es bueno debido a que ha destacado entre otras marcas de huevo.

Así que, si lo que estás buscando es la mejor marca de huevo, pon atención a las recomendaciones que brinda Profeco para que siempre adquieras los mejores productos del mercado y lleves a tu mesa solo lo de más calidad.

10 beneficios de comer huevo

Aunque parece un alimento muy simple, todo nutricionista queda sorprendido por todos los nutrientes esenciales que contiene, llevando así a la inauguración del Instituto de Estudios del Huevo (IEH) en el año 1996. En el IEH se encargan de descubrir todo los beneficios y propiedades de los huevos, entre las que destacan:

1. Rico en vitaminas y minerales:

Destaca la vitamina B12, la vitamina D y A, riboflavina, selenio, folato, tiamina, niacina, biotina, fósforo, potasio, sodio y magnesio.

2. Rico en proteínas de alta calidad:

Consumir 100 g de huevo (aproximadamente 2 huevos enteros) proporciona 12,7 g de proteína, esto corresponde al 15-20% de gramos de proteína que se deberían ingerir diariamente.

3. Previene enfermedades de la vista:

El huevo contiene abundantes carotenoides, especialmente luteína y zeaxantina. Estas son sustancias antioxidantes que previenen enfermedades degenerativas visuales; tales como, cataratas y degeneración macular.

4. Favorece el desarrollo del cerebro:

Entre las moléculas más conocidas del huevo, destaca la «colina», esta es una vitamina del grupo B indispensable para el funcionamiento adecuado del hígado y todo el sistema nervioso central.

5. Contribuye a la prevención de enfermedades cardiovasculares:

Estudios sugieren que el colesterol presente en la yema del huevo promueve altos niveles de colesterol bueno (HDL) y disminuye la concentración del colesterol malo (LDL). Esto sirve para prevenir arterioesclerosis y otras enfermedades cardiovasculares.

6. Promueve el embarazo:

El huevo contiene ácido fólico, también conocido como vitamina B9. Esta es indispensable durante el embarazo y puede disminuir el riesgo de enfermedades al embrión.

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7. Contiene un alto porcentaje de agua:

Cerca del 80% de la clara del huevo es agua, la yema del huevo contiene 50% de agua en su estructura, siendo así un alimento que no solo aporta nutrientes sino promueve la hidratación.

8. Promueve el aumento de masa muscular:

Los huevos aparte de contener proteínas, contienen múltiples aminoácidos esenciales, como son la lisina, metionina, valina y triptófano. Todos estos promueven la formación del tejido muscular y también se encuentran en suplementos proteicos sintéticos.

9. No contiene conservantes ni aditivos:

Es un alimento completamente natural, libre de conservantes, protegido dentro de su cascarón.

10. Favorece el crecimiento de niños:

Según un estudio reciente, los niños que ingieren huevos con más frecuencia en su dieta diaria resultaron tener una mejor relación estatura-peso.