Según Profeco, este es el mejor queso panela en precio y calidad, ¡ni La Villita ni Los Volcanes!

Cocina Vital 13 Mar 2025 4:23 pm

Foto: Especial.

Ahora que inicia el año y se terminaron las fechas de consumir tantas comidas con más calorías y más postres que otras veces, sabemos que querrás empezar una dieta.

Ya sea para preparar un ceviche de queso, una sopa de fideo con queso o bien, unas quesadillas deliciosas. El queso panela ha cobrado mucha notoriedad en los últimos años. Esto porque las personas que llevan una dieta más equilibrada lo consumen para acompañar sus alimentos. Por ello, acá te contamos cuál es el mejor queso panela según Profeco. Además, casi nadie lo compra, pero este es el mejor queso panela deslactosado según Profeco.

Aunque, los costos del queso panela están muy elevados y lo peor es que algunas marcas le mienten al consumidor, como lo señala la Profeco en uno de sus estudios. Aquí, te diremos cuál es el mejor queso panela y que sí pasó todas las pruebas de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), es reducido en grasa y no es tan caro.

Este es el queso panela con más proteína y menos grasa, según Profeco

Este queso panela es uno de los mejores, aunque es poco conocido, tiene una excelente calidad, según Profeco. Foto: Cocina Vital

¿Qué analizó Profeco en el queso panela?

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El organismo indicó que analizó 36 marcas de quesos panela (entre ellos, los llamados “tipo panela”, “estilo panela” y light) y siete de sus imitaciones (productos que declaran reemplazar, parcial o totalmente, la grasa butírica propia de la leche por grasas vegetales).

A todos los llevó al Laboratorio para verificar su contenido y tipo de grasa, contenido de proteína, contenido de humedad, la presencia de conservadores, su aporte calórico, su calidad sanitaria. Así como que no presentaran adulteración con almidón. También se evaluó que la información declarada en su etiqueta fuera veraz.

¿Cuál es el mejor queso según Profeco?

Una de las mejores marcas de queso panela, que casi nadie compra, pero es buenísima es la de Esmeralda Light, que cumple con toda la información al consumidor y es un poco más económico que otros quesos panelas, según Profeco.

Características principales

Origen: México.
Tipo: Queso fresco, no madurado, versión light.
Leche: Elaborado con leche parcialmente descremada de vaca.
Textura: Blanda, húmeda y desmoronable, similar al queso panela tradicional.
Sabor: Suave, ligeramente salado y lácteo, con un menor contenido de grasa.
Apariencia: Blanco y de forma cilíndrica o rectangular.

Casi nadie lo compra, pero este es el mejor queso panela (y más delicioso) según Profeco

Lista de los mejores quesos panela

Bionda
Bové
Alpura
Bafar
Covadonga
FUD
Great Value
La Villita
Lala
Los Volcanes
Noche Buena

Los beneficios del queso panela en tu dieta

Ahora que inicia el año y se terminaron las fechas de consumir tantas comidas con más calorías y más postres que otras veces, sabemos que querrás empezar una dieta. Seguro ya buscaste algún nutriólogo, regresaste al plan alimenticio que tenías o empezaste a buscar qué puedes comer para desintoxicarte o bajar algunos kilos.

Seguramente, cualquiera de estas cosas te llevará a consumir queso panela, ya que es muy común en las dietas por los beneficios que llega a tener y que aquí te compartimos:

1. El queso panela tiene un alto contenido en calcio y proteínas.
2. Es uno de los quesos más bajos en calorías.
3. Es recomendable para las personas que tienen problemas cardiovasculares y con alto nivel de colesterol en la sangre.
4. Está elaborado con grasa vegetal, que es saludable para el organismo.
5. Se puede combinar con cientos de platillos deliciosos.