¿Por qué las tablas de cortar tienen un agujero? Conoce su función
¿Lo habías notado antes en tus tablas? Descubre la función ingeniosa y práctica del agujero en las tablas de cortar de cocina.
Las tablas de cortar son elementos esenciales en cualquier cocina, desempeñando un papel crucial en la preparación de alimentos. Estas superficies planas, generalmente fabricadas en madera, plástico o bambú, ofrecen un área estable para cortar, picar y filetear ingredientes con comodidad y seguridad. Y por ello, hoy te cuento para qué sirve el agujero en la tabla de cortar. Además, checa cómo desinfectar y limpiar una tabla de picar correctamente.
Existen diferentes tipos de tablas de cortar, cada una diseñada para satisfacer necesidades específicas. Las tablas de madera son apreciadas por su durabilidad y capacidad para preservar la nitidez de los cuchillos. Las tablas de plástico, por otro lado, son ligeras, fáciles de limpiar e ideales para el manejo de alimentos crudos.
Te recomendamos este videoAdemás de sus variados materiales, las tablas de cortar a menudo presentan detalles inteligentes, como el misterioso agujero que se encuentra en algunas.
Conoce la temperatura ideal del refrigerador para conservar bien los alimentos
¿Cuáles son las funciones del misterioso agujero en la tabla de cortar?
El misterioso agujero cumple con dos funciones más, que van más allá de la estética:
1. Facilitar la transferencia de ingredientes cortados a los recipientes ubicados debajo:
Al colocar estratégicamente un recipiente o una olla bajo el agujero, los ingredientes cortados caben fácilmente en el recipiente, evitando derrames innecesarios y facilitando el proceso.
2. Posibilidad de colgar la tabla:
Este agregado no solo ahorra espacio en la cocina, sino que también simplifica su almacenamiento. De esta forma, la tabla de cortar se convierte en una herramienta multifuncional que mejora la eficiencia y la organización en la cocina.
9 usos del limón en la cocina que desearías haber conocido antes
Ahora que conoces sus funcionalidades, aprovecha y descubre cómo mejorar la eficiencia y la organización en tu cocina. ¡Verás cómo este pequeño detalle puede marcar una gran diferencia en tus tareas dentro de la cocina!
Y ahora que ya sabes todo sobre el agujero en la tabla de cortar, te puede interesar el siguiente contenido:
