Porque no debes guardar verduras en bolsas de plástico dentro del refrigerador

Ante la inflación en la canasta básica, es muy importante cuidar los alimentos, por lo que a continuación podrás conocer la razón por la que no debes guardar verduras en bolsas de plástico dentro del refrigerador.

Almacenar adecuadamente los alimentos es importante para prolongar su frescura. Además de evitar estar botando verduras o frutas porque se deterioraron o se produjo una contaminación cruzada. Sin embargo, hay ciertas rutinas que no ayudan, como guardar productos en bolsas de plástico dentro de la nevera y aquí te explicamos por qué.

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Por qué no guardar alimentos en bolsas de plástico

La mejor es utilizando recipientes de vidrio o plástico, pues al estar sellados retrasan la descomposición de los alimentos y se evitará también las contaminaciones cruzadas. Mientras que las bolsas de plástico totalmente cerradas acumulan humedad, lo que puede aumentar la proliferación de bacterias.

“Esto es debido a que el plástico no permite que circule el aire alrededor de las hojas, lo que acelera el crecimiento del moho y las bacterias y se pudre más rápidamente”, explica especialista en el tema.

Tips para mantener correctamente los alimentos en el refrigerador

• Revisa semanalmente los alimentos y verifica la fecha de vencimiento de los alimentos.
• Evita abrir el refrigerador más veces de lo necesario.
• Congela los alimentos que no consumas de inmediato: La carne, pollo y pescado son los principales a congelar.
• Conoce a profundidad tu refrigerador: los cajones, dependiendo del modelo, están diseñados para mantener cierto tipo de alimentos.
• Se recomienda guardar la comida en recipientes completamente cerrados y evita introducir alimentos calientes.

Ahora que ya sabes porque no debes guardar verduras en bolsas de plástico dentro del refrigerador, te puede interesar trucos para que las frutas y verduras no se pudran en el refrigerador o por qué debes colocar una moneda en el refrigerador si sales de viaje.

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