¿Qué tan bueno es el Chocolate del Bienestar? Profeco destapa todos sus secretos
Descubre qué tan sano o dañino puede resultar en comparación a otras marcas.
¿Ya probaste el nuevo Chocolate del Bienestar? Este producto fue presentado en el mercado desde hace algunos meses, teniendo 3 distintas presentaciones: en polvo, de mesa y en barra para disfrutar como snack.
Sin embargo, hasta ahora se conocía muy poco sobre sus componentes y qué tan saludable o dañino puede ser para la salud.
Este video te puede interesar
Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha compartido los resultados de un estudio de calidad realizado a este chocolate en su presentación de barra, con el objetivo de que los consumidores puedan conocerlo y tomar una decisión de compra mucho más informada.
¿Te pueden multar por vender tortillas en hieleras? Esto dice la Profeco
Estudio de Profeco al Chocolate del Bienestar
El estudio se realizó en total a 31 chocolates en barra de distintas presentaciones y los resultados fueron presentados dentro de la Revista del Consumidor del mes de marzo.
Las pruebas realizadas fueron las siguientes:
- Información comercial: lote, caducidad, marca, denominación y contenido neto, ingredientes, etc.
- Contenido neto.
- Azúcares totales.
- Tipo de grasa.
- Apoyo nutrimental.
- Contenido energético.
- Metales pesados.
- Veracidad de información.
¿Cómo le fue al Chocolate del Bienestar?
De acuerdo a los resultados compartidos, este chocolate se ubica dentro de la categoría de amargo u oscuro, siendo el más económico de su categoría y uno de los más baratos de todos los analizados, con un precio por pieza de $14 pesos y de $70 por cada 100 gramos.
El producto cumplió con presentar toda su información comercial y respetar su contenido neto de 20 gramos por barra. En cuanto a su información nutrimental, estos fueron los valores:
- Azucares: 423.9 g por cada 100 g.
- Grasa: 39.7 g por cada 100 g.
- Tipo de grasa: Característica del cacao.
- Proteína: 6.1 g por cada 100 g.
- Carbohidratos: 52 g por cada 100 g.
- Contenido energético: 588 kcal por cada 100 g.
- 3 sellos de alimentos, aunque no se especifica cuáles son.
En términos generales, el Chocolate del Bienestar cumple con todas las normativas establecidas y se ubica en un punto medio en términos nutrimentales, sin ser la opción más sana pero tampoco la más dañina.
Los peores chocolates según Profeco
Dentro del mismo estudio, la Profeco determinó cuales son los chocolates en barra que no cumplieron con los estándares de calidad y que se posicionaron como la peor opción de todas.
Estos son:
- D´meals y MDD: No cumplen con lo establecido por la NOM186-SSA1/SCFI-2013, ya que la grasa que
contienen no es característica del cacao, y por lo tanto, no demostraron ser verdaderos chocolates. - Golden Hills con leche y amargo: Confunden con su fecha de caducidad al solo referir a la fecha de consumo preferente.
- Stella Noir y Stella Lait: No presentan toda su denominación en la misma tipografía.
- L´atelier: Confunde con su fecha de consumo preferente al hacer referencia solo a la fecha de caducidad.
- Lindt Lindor: No presenta de forma correcta su información comercial.
- Vaquita La Original: No presenta de forma correcta los sellos de etiquetado frontal.
- Carlos V Cero Nestlé Stick, D´meals con leche, Holex, Stella Lait, Hershey´s Zero Sugar, Turin Zero Sugar, Valor, MDD y Stella Noir: Contienen edulcorantes, por lo que se recomienda que no sean consumidos por niñas y niños.
¿Se puede usar el Chocolate Bienestar para hacer champurrado? Esto dicen las letras chiquitas
Así que ya lo sabes, si quieres un chocolate para el antojo, el nuevo Chocolate del Bienestar puede ser una opción no tan dañina y bastante económica dentro del mercado.