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Razones por las que no deberías comer mucho chocolate

Gourmet de México
07 Jul 2023 2:07 pm
Razones por las que no deberías comer mucho chocolate

Estas son algunas de las razones más importantes por las que no deberías comer mucho chocolate. Como antojo está bien, sólo de manera ocasional.

Uno de los manjares más populares alrededor del mundo y que puede prepararse con diferentes niveles de dulzor. Esto se puede lograrse gracias al nivel de cacao que se utilice, mientras más cacao es posible notar el sabor amargo con más intensidad. Sin embargo, comer mucho chocolate de manera seguida puede tener más efectos negativos que positivos.

Por: Desiree Perea

Trufas con chocolate.
Trufas de chocolate con granillo. Foto de Wallpaper Flare.

Producto graso

En primer lugar, aunque el chocolate es visto como un antojo, muchas veces se vuelve una especie de adicción. Más aún si se cuenta con una gran cantidad, es posible que no tener control sobre lo que ya comiste. Pero debes tener en cuenta que comer mucho chocolate aporta en gran medida al aumento de peso. Esto desencadena una serie de efectos relacionados con el colesterol en la sangre y en el corazón.

Alteración del sistema nervioso

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Asimismo, se ha encontrado dentro de la composición del cacao y por supuesto, del chocolate dos componentes que aportan al trabajo en exceso del sistema nervioso central. De esta manera, si eres una persona que sufre de ansiedad o insomnio, sin duda comer mucho chocolate es una acción que aporta en gran medida a elevar los síntomas de dichos padecimientos.

Chocolate blanco y con leche.
Chocolate blanco y oscuro en trozos. Foto de Pexels.

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Contenido alto de azúcar

También en considerada una fuente de energía debido a que en algunos productos se utiliza el endulzante por encima del cacao para darle una mayor intensidad al sabor. Sin embargo, actualmente puedes encontrar tablillas de chocolate que anuncian el contenido de cacao dentro de la preparación. Aquellos que encuentres con porcentaje más alto, tienen a reducir el nivel de azúcar implementado.

Agente de aumento de peso

Por otro lado, si estás siguiendo una dieta, lamentamos decirte que el chocolate es uno de los alimentos al que tendrás que dejar fuera de tu consumo. Como mencionamos anterior mente, el azúcar y la grasa son dos elementos que se encuentran en su composición. Aunque ahora puedes encontrar versión reducidas en grasa o azúcar, puede que no sea el mejor aliado si buscas obtener resultados de manera rápida.

Dulces de chocolate con leche.
Dulces de chocolate. Foto de Wallpaper Flare.

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Problemas digestivos

Finalmente, comer mucho chocolate tiene efectos negativos en el estómago, como bien dicen ‘todo en exceso es malo’. Y una gran cantidad de este dulce puede crear sensibilidad en el aparato digestivo. Los síntomas pueden iniciar con un dolor de estómago moderado hasta causar diarrea o estreñimiento.

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