Truco casero para evitar hongos en fresas y frutos rojos

Te ha pasado que al abrir tu refrigerador, te das cuenta que tus frutas tiene hongos y por ende ya no podrás realizarte un delicioso licuado o un coctel de frutas en el desayuno. Para eso, hoy te hablaremos de la termoterapia, un truco sencillo que te detalla cómo evitar hongos en fresas y frutos rojos. Y para aprovecharlas te mostramos nueve ideas de postres con fresas ¡Fáciles y deliciosos!.

Y no olvidemos que este tipo de frutas son costosas, por lo que aprender a optimizar su tiempo de vida y sobre todo, disfrutarlas en licuados y jugos.

Pero ¿Qué es la termoterapia?, es un método muy sencillo que lo puedes hacer en casa, y te asegura que tu fruta estará disponible por más tiempo, pues elimina todos los microorganismos responsables de provocar hongos en tus alimentos. Y puedes aprender cómo cultivar fresas en macetas para un huerto casero.

¿Cómo se hace la termoterapia para evitar hongos?

Paso a paso:

1. Calienta un poco de agua, debe estar entre 50ºC y 60°C

2. Coloca el agua en un bowl profundo.

3. Mete las fresas o frutos rojos al agua caliente. Deja reposar por un minuto.

4. Con apoyo de un colador, cuela las fresas y báñalas con agua fría.

5. En un recipiente ancho, coloca una “camita” de papel absorbente. Pon tus frutas sobre el papel.

6. Tapa con plástico film y hazle hoyitos al plástico para que circule el aire.

¡Listo, ya aplicaste el truco! Y después de varios días notarás que tus frutas siguen intactas.

Puedes aplicar esta técnica con frutas pequeñas como fresas, uvas o frutos rojos y evita el desperdicio innecesario.

Ahora que ya sabes cómo evitar hongos en fresas y frutos rojos, te puede interesar tips de cómo mantener las frutas frescas por más tiempo

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