Alerta sanitaria: detectan fragmentos de vidrio en pan y RETIRAN más de 800 cajas
Detectan fragmentos de vidrio en pan en EE. UU. Retiran 818 cajas. La alerta sanitaria ya está activa. Conoce los productos y riesgos.
La detección de vidrio en pan ha generado una alerta sanitaria que llevó al retiro inmediato de más de 800 cajas de productos distribuidos en supermercados de Estados Unidos. Las autoridades ya confirmaron que los panes afectados fueron elaborados por Upper Crust Bakery LP, una panificadora con sede en Maryland.
Si bien no se han registrado lesiones hasta el momento, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) recomienda a los consumidores revisar su despensa.
¿Qué panes contienen fragmentos de vidrio?
Te recomendamos este videoLa advertencia sobre vidrio en pan aplica a tres tipos específicos de productos horneados congelados, que fueron distribuidos principalmente en supermercados y tiendas minoristas. Estos son:
- Ancient Grains Hoagie Rolls (113 gramos)
- Multigrain Sourdough Rolls (510 gramos)
- Whole Grain Multigrain Rolls (566 gramos)
Los productos venían empacados en cajas de cartón corrugado y fueron enviados congelados a distintos estados como California, Pensilvania, Ohio, Delaware, Maryland y Connecticut.
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Hasta ahora, el total de cajas retiradas del mercado es de 818, siendo el Multigrain Sourdough el más afectado. Las autoridades detallaron que el retiro corresponde a una clasificación de “Clase II”, lo que significa que existe un riesgo moderado para la salud.
¿Qué riesgos hay por el vidrio en pan?
La presencia de vidrio en pan representa una amenaza que no debe tomarse a la ligera, ya que el daño a la salud puede ser inmediato en caso de consumo accidental. La FDA enlistó los principales riesgos que podrían enfrentar los consumidores:
- Cortes o laceraciones en boca, lengua o garganta
- Daños dentales como fracturas o astillamientos
- Lesiones internas en el sistema digestivo
- Malestares que podrían requerir atención médica urgente
Aunque hasta el momento no hay reportes de personas lesionadas, las autoridades piden revisar con cuidado el etiquetado y número de lote de los productos antes de consumirlos.
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¿Qué hacer si tienes uno de estos productos?
Si recientemente compraste pan congelado en alguna tienda de EE. UU., te recomendamos seguir estos pasos:
- Revisa la etiqueta del pan y confirma que no sea uno de los productos mencionados.
- Si coincide, no lo consumas.
- Devuelve el producto al punto de venta donde lo compraste.
- Solicita el reembolso, ya que el fabricante ha activado ese protocolo.
Además, es importante que notifiques a otras personas en tu hogar sobre la alerta, especialmente si hay niños, personas mayores o con condiciones de salud delicadas.
