¿Beber cerveza en días calurosos es buena idea? Conoce la postura de la UNAM
La UNAM advierte que beber cerveza no es ideal para hidratarse en días calurosos debido a su efecto diurético.
Con la llegada del calor intenso, muchos mexicanos disfrutan de un buen vaso de cerveza bien fría pensando que ayuda a refrescarse e hidratarse. Pero, ¿qué tan cierto es esto? Según expertos de la UNAM, aunque beber cerveza puede parecer una buena idea, en realidad no es la mejor opción si quieres mantenerte bien hidratado.
Aunque la cerveza tiene un alto contenido de agua, también contiene alcohol, lo cual cambia por completo su efecto en nuestro organismo. Aquí te explicamos todo lo que debes saber antes de abrir tu próxima chela en días de calor.
¿Por qué beber cerveza no hidrata como parece?
Te recomendamos este videoDe acuerdo con la UNAM, hay varios factores por los que beber cerveza en lugar de agua puede ser contraproducente para tu salud:
- Contenido de agua:
Es cierto que la cerveza contiene entre 85% y 92% de agua, lo que da la sensación inmediata de frescura al tomarla. - Efecto diurético:
El problema está en el alcohol. El alcohol presente en la cerveza aumenta la producción de orina, haciendo que pierdas más líquidos de los que consumes. - Deshidratación:
Al aumentar la frecuencia urinaria, el cuerpo comienza a perder sales minerales y agua, incrementando el riesgo de deshidratación, sobre todo si no acompañas el consumo con suficiente agua natural. - No es sustituto del agua:
La UNAM insiste: beber cerveza no debe considerarse un método para hidratarse. Aunque en el momento pueda parecer refrescante, a nivel fisiológico no reemplaza los beneficios de beber agua simple.
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¿Qué recomienda la UNAM en vez de beber cerveza?
Para mantener una correcta hidratación durante los días de calor, la UNAM sugiere preferir:
- Agua natural: Siempre es la mejor opción para mantener los niveles de hidratación adecuados.
- Bebidas deportivas: Útiles si has sudado mucho, ya que reponen electrolitos perdidos.
- Infusiones sin alcohol: Como tés fríos de hierbas naturales, sin azúcares añadidos.
Además, recomiendan moderar el consumo de alcohol, especialmente si vas a estar expuesto al sol o realizando actividades físicas, ya que la combinación de calor y deshidratación puede provocar golpes de calor y otros problemas de salud.
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¿Entonces no se puede beber en días calurosos?
No se trata de demonizar la cerveza. La UNAM no dice que esté prohibido beber cerveza, pero sí subraya que no debería usarse como fuente de hidratación.
Si decides disfrutar una chela en un día soleado, hazlo con moderación y, muy importante, combínalo con agua natural para evitar riesgos.
