Precio de la tortilla se va por las nubes, ¿Por qué aumentó?

¿Cuántas tortillas acompañan tus alimentos diariamente? Tal vez el número disminuya en los próximos días. El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) advirtió a la población que se espera un alza bastante considerable en los precios de las tortillas en México.

En algunas partes del país, como la región norte, hasta el momento se reporta que el precio del kilo de tortilla llega hasta los 31 pesos.

De acuerdo con el CNT, los costos van a la alza debido a los efectos de la inflación en México, el cobro de derecho de piso, así como las extorsiones que sufren los dueños de las tortillerías en varias regiones de México.

Información proporcionada por el Consejo Nacional de la Tortilla apunta que en estados como Baja California, Coahuila y Sonora, el precio de las tortillas oscila entre los 30 y 31 pesos el kilo.

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¿Qué provocó aumento en precio de las tortillas?

De acuerdo con el CNT, la inflación provocó un incremento en toda la cadena de insumos para la venta de tortillas; como el papel grado alimenticio, el precio del gas, lubricantes refacciones y pérdidas por fallas en electricidad en al menos 4 mil 800 tortillerías en 15 estados.

Además, reportó que la inseguridad y los delitos como cobro de derecho de piso y extorsión por parte de grupos criminales, actualmente afecta al 30% de los negocios de este giro en México.

Además, se resaltó que hasta el momento se excluye a las tortillas de la canasta básica en el Paquete contra la inflación y la carestía (Pacic).