Alimentos saludables para controlar la diabetes tipo 2

Te presentamos siete alimentos que te ayudarán a dar tus primeros pasos hacia un estilo de vida más saludable y con más calidad si padeces diabetes tipo 2. La alimentación es clave para la salud, y cuando se trata de prevenir o controlar la diabetes tipo 2, la elección de alimentos adecuados marca la diferencia. Pero recuerda, esto es solo una parte de los grandes hábitos que impactan positivamente la salud junto con practicar ejercicio físico regularmente, entre otras medidas. 

Por Miriam Sibarita Carmo

Las verduras, frutas y semillas

Debes consumir verduras variadas y hojas verdes, las verduras son tesoros nutricionales ya que están repletas de vitaminas, minerales y antioxidantes. Estos elementos ayudan a combatir los radicales libres y reducir la inflamación, además, son ricas en fibra, lo que favorece un control glucémico óptimo.

Las frutas como las frambuesas, moras, fresas y granadas tienen un bajo índice glucémico, lo que significa que elevan poco los niveles de azúcar en la sangre. Además, son ricas y están cargadas de antioxidantes y fibra, las puedes consumir frescas o congeladas para usarlas en jugos naturales. También las semillas como chía, calabaza y girasol aportan grasas saludables, proteínas y fibra, lo que contribuye a mantener un equilibrio en tu dieta.

Te puede interesar: Moras y frambuesas, aprende a diferenciarlas sin problemas

Las grasas

Otro elemento son las grasas saludables porque no todas las grasas son malas, como las saturadas, presentes en la carne y el queso cuando consumidas con moderación. Las grasas monoinsaturadas, como las del aguacate y las aceitunas, son excelentes y el aceite de oliva virgen extra es especialmente beneficioso para las personas con diabetes. También es esencial mantener un equilibrio adecuado de proteínas para controlar la glucosa y mantener la masa corporal para una salud metabólica. 

Las hierbas aromáticas y las especias

Las hierbas aromáticas no solo añaden sabor a tus comidas, sino que también tienen beneficios para la salud. Mejoran la digestión, reducen la inflamación y promueven un mejor estado de ánimo y sueño. En cuanto a las especias, la canela mejora la sensibilidad a la insulina y ayuda a regular los niveles de glucosa. El jengibre ha demostrado reducir los niveles de azúcar en la sangre.

Te puede interesar desde Cocina Vital: Agua de naranja con jengibre

Estos alimentos son parte del bienestar integral para el cuidado y recuperación de tu salud, al igual que la actividad física, buen sueño y gestión del estrés. “Comienza con estos cambios inteligentes en tu alimentación y construye un camino hacia una vida más saludable. La salud es una decisión personal y tú tienes el poder de elegir la salud, sigue aprendiendo y mejorando”.

*Con información del Dr. Gerardo Ochoa Anaya, médico con doble especialidad y fundador de Be Welly.